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Sardinas al horno

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Receta deSardinas al horno

Avatar de wihama
Receta enviada por wihama
229 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Sardinas al horno

Una sencillísima receta de sardinas al horno con un toque de orégano y pimentón.

Recetas de Pescados » Sardinas y boquerones

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 15 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 08 Octubre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Sardinas al horno?

  • 2 cucharadas de orégano
  • Sal gorda

¿Cómo se prepara Sardinas al horno?


Lavar las sardinas, quitándoles las escamas y las tripas, les echamos sal gorda, y en su interior una pizca de orégano y de pimentón (utilizar un poco de los dos tipos: dulce y picante). Poner al horno unos 15 minutos. ¡Hay que probarlas!

Nota del autor

La receta original se hace a la barbacoa, pero yo la he adaptado para poder hacerla en cualquier casa.
Si es posible, se recomienda envolver las sardinas, antes de meterlas en el horno, en hojas de parra.



La receta Sardinas al horno tiene 4 comentarios

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Avatar de tabaler petit tabaler petit

Las sardinas con esta receta estan buenisimas el toque del pimenton es excelente Sardinas al horno. tabaler petit el 16-11-2011

Avatar de iacobus iacobus

Saludos.
La bandeja a media altura y el horno en posición horno y gril pequeño. A la mitad del tiempo darle la vuelta.
Pa chuparse los deos... Sardinas al horno. iacobus el 26-09-2010

Avatar de wihama wihama

Hola karlitos... el horno lo pondremos a 200º. Fue un despiste no indicarlo. Sardinas al horno. wihama el 20-10-2009

Avatar de karlitos karlitos

Receta sencilla, pero aun así tengo una pregunta (es que soy bastante torpe en la cocina),

¿a qué temperatura caliento el horno?... GRACIAS Sardinas al horno. karlitos el 17-10-2009

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